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感应加热烘干机是借助于块状导体材料在交变磁场的作用下货在磁场中运动，在导体内部产生涡流（又称“博科电流”），利用涡流所感应产生的热量来加热，进行烘干。目前已应用于奶粉、结晶体、颗粒物料、悬浮液等脆性或热敏性物料。每蒸发1kg水，一般用电1.25~1.6kw·h。物料约占转鼓容积的20%，停留时间为400s时，产量为0.55~3.64m³/h.