目前，有机肥产业随着国家对有机肥料的大力推广与各种专项补贴，有机肥越来越火，潜移默化的被大众所接受。大部分人知道有机肥料的好处用途，可你知道有机肥是怎么生产出来的吗？接下来就以牛粪有机肥为例，来为大家讲解一下如何利用有机肥设备进行加工？
首先要把牛粪晾晒，使其水份控制在85%以下，然后加入秸秆末，牛的比例为7:3，使原料（牛粪）和辅料（秸秆末）的碳比控制在23～28，含水量控制在52%～68%。最后再加入有机肥发酵腐熟剂。原料和辅料及菌剂混合搅拌后，可上堆发酵，上堆的要求是将混合料在发酵场上堆成底边宽1.8米～3米，上边宽0.8米～1米，高1米～1.5米的梯形条垛，条垛之间间隔0.5米。
条垛堆好以后，在24～48小时内温度会上升到60度以上，保持温度48小时开始翻堆。也可垒砌一条50米长，4米宽的发酵槽，可砌多槽。将混合料堆放平铺在发酵槽内，再用有机肥设备发酵翻堆机进行翻堆，翻堆深度可达0.7米～1米。机械翻堆均匀彻底，将低层特料翻入堆中的中上部，以便充分腐熟。第一次翻堆后，以后每天都要翻堆一次。但是，当温度超过70度时，必须立即翻堆，否则有益微生物及发酵菌会被大量杀死，不利于发酵腐熟。
发酵腐熟首先看颜色，一般肥料的颜色会变为褐色或黑褐色，铵态氮含量显着增加；然后看浸出液，腐熟的有机肥加清水（1:5）搅拌后，放置5分钟浸出液颜色；接着看体积，腐熟堆肥的体积，比刚堆成的条垛塌陷1/3～1/2。最后，将发酵完成的有机肥在晾晒场上均匀地摊开，厚度不要超过20厘米，并经常翻晒使含水量低于32%。
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