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       木材由多种细胞组成，细胞又由细胞腔和细胞壁构成。由细胞腔和细胞间隙组成的大毛细管系统对水分子的束缚力很小，甚至无束缚力，水分很容易蒸发，就像自由水表面一样。而且大毛细管系统只能向空气中蒸发水分，但不能从空气中吸收水分，因此，大毛细管中的水分叫自由水。细胞壁由微纤维构成，微纤维之间也有空隙，组成微毛细管系统。此系统内的水分受到的束缚力较大，难向空气中蒸发。而且未毛细管系统既能向空气中蒸发水分，又能从空气中吸收水分。微毛细管系统中的水分叫吸着水货吸附水。