新闻中心NEWS

酒糟和鸡粪能拌在一起发酵吗?可以混合发酵

成分互补性

酒糟：富含碳水化合物(如残余糖分、纤维)、蛋白质及维生素B族，碳氮比(C/N)约15-20:1，但氮素不足。

鸡粪：氮磷钾含量高(尤其氮素达1.5%-3%)，C/N约8-12:1，但碳源不足且纤维难分解。

混合效果：按酒糟:鸡粪= 1:1至3:7 比例混合，可平衡C/N至15-25:1，促进微生物繁殖，加速发酵进程。

环保优势

发酵后氨挥发减少60%以上，臭味显著降低(硫化氢、吲哚等气体被微生物分解)。

鸡粪中的病原菌(如大肠杆菌、沙门氏菌)在60℃高温阶段被灭活，生物安全性提升。

通过科学配比和参数控制，酒糟与鸡粪混合发酵可实现“废弃物→高值资源”的转化，兼具经济效益与环保价值。