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在北京远郊的延庆区,国内大型蛋鸡养殖场德青源农业科技股份有限公司里的300万只蛋鸡,每年能为消费者产下5亿枚鸡蛋,但一年的鸡粪堆起来的话,相当于在一个标准足球场上堆10米高。如果处理不当,鸡粪对当地的水、土壤和空气将带来毁灭性影响。
德青源下决心解决这一养殖业最大的难题——用鸡粪发电。全自动机械清粪系统实现了鸡粪日产日清。地下密闭中央清粪带把每天的鸡粪直接输送到沼气发电厂。发电厂年产沼气700万立方米,可发电1400万度。 这套系统可以给500家农户提供73万立方米沼气用作生活燃料,结束了当地农民伐薪烧炭的生活。“副产品”沼渣沼液用作有机肥,种植优质果蔬和玉米,打通了养殖和种植的生态循环。 所有垃圾都是被放错了地方的资源。畜牧业生产中最让人头痛的畜禽粪污也不例外。
除了用作清洁能源,畜禽粪污的另一大用途是做有机肥,这也是目前各地主推的资源化利用方式。 在有机肥产业规模较大的江苏,各级政府建立了财政补贴与市场运作相结合的商品有机肥推广应用机制,农民种田可以得到购买有机肥的补助。有机肥市场持续升温,推动了生产企业由“露天型、作坊式、季节型”向“机械化、规模化、全天候”的升级。
中国植物营养与肥料学会理事长白由路认为,有机肥对培育和提高土壤肥力的作用是任何其他措施不能替代的。由于农村劳动力向城镇的大量转移,施用传统的有机肥已经成为历史,发展有机类肥料是今后的重要方向之一。 专家认为,基于我国畜禽养殖小规模、大群体与工厂化养殖并存的特点,坚持能源化利用和肥料化利用相结合,以肥料化利用为基础、能源化利用为补充,同步推进畜禽养殖废弃物资源化利用,是解决畜禽养殖污染问题的根本途径。
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