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我国是农业生产大国,从古至今,有机肥在我国农业生产中占据着绝对的主导地位,并随着我国农业生产的发展而不断演变。我国政府十分重视肥料工作,号召广辟肥源,大力积造有机肥,发展化肥生产,科学施用肥料。1949—2003 年我国粮食产量及化肥和有机肥的施用比例如下图:
2015年及之前,我国有机肥在肥料总投入量中的比例逐年降低:1949年99.9%,1957年91%,1965年81%,1975年66%,1980年47%,1985年44%,1990年37%,1995年降至32%,2000年继续降至31%,2003年占比降到25%,2015年降到20%(估计值)
有机肥在我国发展主要有三个阶段:
(1)原始积造肥阶段:我国化肥工业起步晚,1949—1980 年期间,有机肥占据主导地位,农民大量积造有机肥,1949 年有机养分投入量占总养分投入量的99.73%(质量分数,下同),此后逐年下降,至20 世纪70 年代末下降至60%左右。
(2)化肥工业快速发展阶段:1980—1995 年,随着化肥工业迅速发展,有机肥的主导地位逐步被削弱,有机、无机养分贡献相当,有机养分投入比例为40%~50%,这段时间内出现了一些规模化处理有机肥资源的方式。
(3)化学肥料主导阶段:从1996 年至今,化肥工业迅猛发展,有机肥处于配角地位,有机养分的投入只占20-30% 左右;20 世纪末期,有机养分的投入比例基本稳定在30% 以上,可以说是“又热”,其主要原因是我国开始提倡发展“无公害农产品”、“绿色食品”和“有机食品”等,并实行了有机质提升试点补贴工作,消费者对农产品及食品安全意识的提高和国家针对有机肥相继出台了免征增值税(2008 年4 月)、“化肥零增长”(2015 年2 月)及“土十条(2016 年5 月)等政策,为有机肥产业创造了良好的发展氛围和政策环境,促进了有机肥的快速发展。
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